日付 |
講習内容 |
講習シェフ |
会場 |
2008.1月17日 |
イタリアン料理 |
原シェフ |
いずれも
１５Fサロンドシャルム |
2月21日 |
フレンチ |
武田シェフ |
3月27日 |
日本料理 |
東野和食料理長 |
4月10日 |
西洋料理 |
木内シェフ |
5月15日 |
中華 |
一戸シェフ |
6月19日 |
デザート |
北口パティシエ |
7月17日 |
日本料理 |
西川板長 |
8月21日 |
創作料理 |
平野副総料理長 |
9月18日 |
イタリアン |
原シェフ |
10月16日 |
フレンチ |
武田シェフ |
11月20日 |
日本料理 |
東野和食料理長 |
12月18日 |
西洋料理 |
木内シェフ |
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